maanantai 18. helmikuuta 2013

3 x kakku

On puolensa ja puolensa siinä, että kaikki kolme lasta on syntyneet niin lähekkäin. Joka vuosi kolmea kakkua tehdessäni mietin, että miksi tätä teen. Lapset itse eivät edes kakkuja syö... Mutta sukulaiset ilmeisesti oikein jo odottaa, että mitä se seuraavaksi keksii ;)

Tänä vuonna sankareiden kakkutoiveina oli:
- Lego-talo (en pystynyt toteuttamaan, mutta Legoja kuitenkin),
- lahja ja
- monien ehdotusten jälkeen lopulta siili

Täytteinä oli lasten toiveesta valkosuklaamousse. Yhdessä lisänä tummasuklaa rouhetta, toisessa Omar karkkeja. Siilin kakkupohja oli epäonnistunut kakkupohja edelliseltä viikonlopulta (pakkasen kautta kierrätettynä). Puolipallon muotoinen kakku jäi keskeltä aivan raa'aksi. Kaiversin sisuksen pois, jättäen jäljelle vain "kuoren", joka sitten täytettiin moussella. Toimi ihan ok, mutta kuori olisi saanut olla vielä ohuempi. Kaksi muuta kakkua oli gluteenittomia, joissa kääretorttupohja. Nämä kakut jäi hiukan kuivaksi ja täytettäkin tuli vain yksi kerros. Parannettavaa jäi siis taas paljon. Ensi vuotta odotellessa...






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti